厨 房 だ よ り

  むれさき苑の食事は、LEOC(株)さんに委託して作っていただいております。
3月3日桃の節句に散らし寿司と甘酒を召し上がっていただきました((´∀`)) 💛デザートはいちごムース(⋈◍>◡<◍)。✧♡春が待ちどうしいですね。  3月3日甘酒 3月26日昆布茶を 楽しんでいただきました。
 
     
3月15日 お好み焼きクッキング 皆様、この日を楽しみに 待って下さっていました。 3月12日13日 デイサービス たこ焼きクッキング 大好評でした🍀 3月18日デイサービスと ケアハウスでぼたもちを作りました。 あんこが底までいかなくて 悪戦苦闘しましたが 美味しいと喜ばれました。
 3月27日 デイサービス つくしの袴をご利用者様に とっていただいき、昔を なつかしんでいただきました。 3月16日 温泉卵をのせて ビビンバ丼を 召し上がっていただきました。  3月29日 デイサービス ご利用者様のリクエストで 焼肉をしました。 玉ねぎのホイル焼きも甘くて好評。 お腹一杯召し上がっていただきました。 
     
     
3月18日 季節膳(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 桜ご飯、天ぷら 他 スタッフが心を込めてつくりました。  3月21日 鶏肉おろしポン酢 豆腐サラダ  他 やわらかくて好評でした。 3月30日 郷土料理【愛知県】 味噌煮込みうどん、茶飯 他 ういろうも作れるの 美味しかったよと 声をかけに来てくださいました。
 
【4月特養】  
 1日  三色丼
 4日  散らし寿司
 11日 お誕生日食 天ぷら 茶碗蒸し他
 14日・20日 カレー
 15日 お花見献立 たけのこご飯他
 ※おやつ
 11日  ケーキ・紅茶
 15日 桜饅頭
 29日 あん入りみそパン
    
 
 【4月デイサービス】  
  1日 三色丼 他
  3日~5日・15日 お花見弁当
  18日 ご当地料理「函館」
      塩ラーメン他
  24~30日  お誕生日週間
      山菜おこわ、茶碗蒸し他
  ※おやつ
  1日 ホットケーキクッキング
  3日~5日 和菓子 桜餅他
  16日 たい焼き販売
  24日~30日 ケーキ・紅茶
【4月ケアハウス】
 4日  散らし寿司、肉詰め稲荷他
 11日 季節膳
  桜ご飯、天ぷら、タケノコ木の芽和え
  茶碗蒸し、いちご他
 22日 むれさき食堂
    餃子、レバニラ炒め、豚汁、飲み物他
 ※おやつ
 1日   ケーキ・コーヒー
 8日  ホットケーキクッキング
 15日 桜饅頭