社会福祉法人 尚紫会

給食紹介

2月献立

2019年03月04日

2月の献立をご紹介します。
2月3日 ケアハウスで巻き寿司クッキングを行いました。皆様、お上手にまかれ、
今年の恵方、東北東に向かってガブリ。皆様に福が舞い込みますように。

 

特   養                 デイサービス

 

2月7日 デイサービスで天ぷら実演を行い、揚げたてを召し上がっていただきました。

厨房でも、がんばりました。

 

2月12日  バレンタインクッキングを行いました。

デイサービス                特  養

 

2月24日 焼うどん『リクエストメニュー』

2月24日 ケアハウス むれさき食堂 おでん、唐揚げほか『リクエストメニュー』

牛すじや、練り製品をたくさんいれて、煮込みました。

2月27日 郷土料理『九州』

献立:高菜飯、カレイの明太マヨ焼、まだか漬け、ぬっぺ汁、茶わん蒸し、イチゴムース、

まだか漬けは待ちきれず、『まだか~』と言うのが名前の由来とか。箸休めの一品です。

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